Underbara bollar =)
Hihi, syrran bakade dessa underbara bollar sist jag besökte henne, underbart goda och perfekt att bjuda på när man får gäster och istället för socker har man tillsatt daddlar och lite kokossocker.
cirka: 10 daddelbollar
1 dl ekologisk havregryn
2 msk kokosflingor
2 msk kokossocker
2 msk kakaopulver
3 msk kaffe
8 st daddlar ( kärna ur )
1 dl nötter (hasselnötter och mandel)
50 gram smör eller kokosfett
Gör:
Mixa nötterna i en blender och tillsatt daddlarna, daddlarna ska kärnas ur innan de mixas.
Ställ in i kylen cirka 20 min innan de rullas, forma bollarna och rulla i kokosflingor =)
Bättre än så här blir det nog inte, mumsfilibaba!!!
Mums :F