Tess

Hejsan mitt namn är Therese och på min blogg får ni följa mitt liv som nybliven kostrådgivare, jag jobbar för nuvarande på Life och mina största intressen är just Hälsa, träning och kostrådgivning. Ta gärna del av mina träningsupplägg, recept och andra tips!! Vid kontakt skicka gärna e-post till [email protected] Hälsningar Tess

Blogglista om MAT

Favorit frukost? Jag älskar att variera min frukost, kaffet är ett måste och sen brukar jag välja mellan dansktrågbröd med god skinka och paprika, havregrynsgröt, smoothies och annat smått och gott. Jag är inte blyg och provar mig gärna fram. Avokado och ägg är också en favorit vid frukostbordet.
 
Bästa sommarmaten? Jag är verkligen en "säsongsätare" och just nu är jordgubbarna i fokus, goda sallader på rädisor, sparris och andra sommarprimörer. Jag har redan gjort min egna rabarberkräm flera gånger, tyvärr har jag inte lagt upp det på bloggen än men det kanske kommer, jag sötade min med kokossocker och jag tyckte den blev lite för brun men jag tror jag kan lösa det med lite grädde nästa gång :P
Jag älskar att frossa i frukt, bär och grönsaker, bästa frukten just nu är persika och melon *mums* eller varför inte en sommarsallad med fetaost och melon? Grilla är ett måste och man kan grilla så mycket gott och nyttigt, jag älskar att grilla grönsaker, kyckling och sen servera den med en härlig hemmagjord tzatziki.
 
Bästa snackset? Ibland händer det att jag äter popcorn men då poppar jag popcornen själv i kokosfett och sen saltar jag med himalayasalt, ibland unnar jag mig vindruvor, älskar jordgubbar doppade i mörkchoklad, nötter av alla sorter och ostbricka med hemgjorda fröknäckebröd.
 
 Vad äter du efter träning? Jag tycker det är oerhört viktigt att äta efter träning, kroppen behöver den återhämtningen. Efter träning äter jag alltid banan och möjligtvis en proteinshake, har jag tillgång till mat direkt efter träningspasset äter jag i regel lunch eftersom jag brukar träna någon timme efter frukost.
 
Vad äter du innan träning? Som jag berättade innan tränar jag oftast någon timme efter frukost så jag brukar ofta äta en stor frukost där smoothie, banan, grovmacka med pålägg, äggröra med kalkonbacon eller havregrynsgröt ingår. Kaffet är såklart ett måste, hihi.
 
Bästa restaurangerna? Jag äter inte jätte ofta ute men då försöker jag välja mellan bra restauranger som möjligt och Helsingborg har många fina restauranger. En favorit är Olssons skafferi som serverar italiensk mat, en annan favorit är big buddha som serverar thaimat, bästa lunchrestaurangen är graffiti och där kan välja mellan goda sallader. Sillen och makrillen är också en mysig restaurang som är öppen under sommar månaderna och där serveras fisk och skaldjur.
 
Favorit mellanmål? Här försöker jag variera mig mycket, smoothie, fruktsallad, surdegsknäckemacka med ost, ägg, avokado, grönsakstavar, nu har jag ätit min rabarberkräm några dagar med lite havremjölk, yammi.

Favorit livsmedel? Jag har börjat älska bönpasta, den är både glutenfri och proteinrik, brukar ersätta den i rätter där man äter pasta, egentligen äter jag inte pasta så ofta men bönpastan är god och känns nyttig.
 
Favorit dryck? Jag dricker oftast bara vanligt kranvatten, ibland med några citronskivor. På kvällen dricker jag te med kanel/ingefära och på morgonen mitt älskade kaffe.
 
Något du absolut inte tycker om att äta? hmm, här fick jag tänka till men jag kan inte komma på något direkt som jag inte äter men jag har provat ostron och blev inte jätte förtjust. Musslor är ingen favorit heller.
 
Har du några laster? Nja inte så direkt men ibland kan jag få "akut" sug efter något sött, som ibland kan jag få sjukt sug efter choklad eller lösgodis och då kan jag äta lite men detta inträffar väldigt sällan så jag ser det knappt som en last, ofast kan detta sug inträffa när mensen närmar sig men inte alltid.
 
(på tal om annat ser ni att mina fräknar börjat titta fram?)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Visa fler inlägg