Tess

Hejsan mitt namn är Therese och på min blogg får ni följa mitt liv som nybliven kostrådgivare, jag jobbar för nuvarande på Life och mina största intressen är just Hälsa, träning och kostrådgivning. Ta gärna del av mina träningsupplägg, recept och andra tips!! Vid kontakt skicka gärna e-post till delatettonova@gmail.com Hälsningar Tess

Bananpannkakor med hallonfluff

Bananpannkakorna gjorde jag efter mitt vanliga recept, finns ett inlägg om det receptet längre ner.
Mina bananpannkakor är helt glutenfria och alla andra tillbehör till är mjölkfria.
 
Hallonfluffen gjordes på 1 ägg (vitan), 3 msk havrecremefraiche från oatly, några mosade hallon.
Först vispade jag äggvitan till maräng, sen blandade jag ner de övriga ingredienserna.
Sen är det bara till att dekorera snyggt och jag tog hjälp av pop chef och en spritsare.
Kokosflingor strödde jag över mot slutet, smaklig frukost.
 
 

Havre, chia och hirsmannagrynsgröt med mumsiga tillbehör

Denna frukosten åt är vara helt underbar, jag brukar sällan bli mätt på gröt men när jag gjorde denna blandningen har jag aldrig blivit mättare. Chiafrön mättar bra och innehåller omega-3, hirs är rikt på järn, kalcium, kalium, magnesium och fosfor. 
 
0,5 dl havregryn ekologiska
0,5 dl hirsmannagryn
1 msk chiafrö
1 dl rismjölk med hasselnötssmak
1 dl vatten
nypa salt
 
Gör så här: koka upp gröten på svag värme cirka 5 minuter, jag rörde ner lite mer rismjölk under tiden gröten kokade för att få rätt konsistens.
Jag åt gröten med ekologisk äppelmos från urtekram (utan tillsatt socker), mullbär som jag lätt torrostade i stekpannan samt äppelstjärnor som jag gjorde med pop chef samt lite rismjölk med hasselnötssmak.
 
Smaklig frukost, bästa stunden på morgonen enligt mig.
 
 
 
 

Kycklinggryta med bönpasta

Denna enkla och goda rätten lagade jag för någon vecka sedan. Herregud vad gott det blev.
 
Recept: 1 form
 
4 kycklingfileer
1 burk havre creme fraiche oatly
1 förpackning havre grädde oatly
1 msk tamarisoja
1 msk dejonsenap
1 - 2 vitlök
halv röd paprika
några champinjoner
kalkonbacon
persilja
 
Gör så här, skiva och bryn upp kycklingen, krydda med valfria kryddor, jag valde peppar, vitpeppar, atlantsalt samt lite paprikapulver. Lägg kyckligen i en form (glasform), vispa samman såsen med (havre creme fraiche, havregrädde, dejonsenap, tamarisoja, pressad vitlök samt lite persilja) och ringla över kyckligen tillsammans med hackade champinjoner och paprika.
Ställ in i ugnen på 200 grader cirka 20 till 25 minuter beroende på hur mycket nu stekte kyckligen. Stek upp kalkonbacon och klipp till små bitar, dekorera med baconbitar samt hackad persilja.
Servera tillsammans med bönpasta som kokas enligt anvisningar.
SMAKLIG SPIS
 
 
Visa fler inlägg