Tess

Hejsan mitt namn är Therese och på min blogg får ni följa mitt liv som nybliven kostrådgivare, jag jobbar för nuvarande på Life och mina största intressen är just Hälsa, träning och kostrådgivning. Ta gärna del av mina träningsupplägg, recept och andra tips!! Vid kontakt skicka gärna e-post till delatettonova@gmail.com Hälsningar Tess

Nu ska vi fixa klart i vardagsrummet =)

Vi köpte oss ett nytt lågt skåp som ska stå bredvid soffan och jag är så spännande på resultatet.
Nu ska vi bara köpa luckorna och lådorna som vi ska ha till.
Längtar tills alla detaljer kommer upp som vår fotovägg och massa annat roligt, kanske massa änglar som jag älskar? Får se vad Andreas säger om det :P
 
Är säker på att det kommer bli jätte snyggt, sen ska vi bara fylla andra sidan med skåp som ska fästat på väggen.
 
 
 

Dagens vegetariska

Igår var jag hemma hos min älskade kusin i Lund, det var så länge sedan sist och jag hade saknat henne så.
Kusinen är vegeterian så igår stod en vegetarisk rätt på menyn.
 
Grönsaksspett med zucchinipasta samt en liten avokadomousse med mango och granatäpple.
 
Grönsaksspett

1 st rödlök, 6 st champinjoner, 1 röd paprika, 0,5 zuccini.
 
Gör: Trä grönsakerna på spett, ringla över olivolja och krydda med salt och peppar. Ställ in i ugnen på 200 grader cirka 30 minuter.
 
 
 
 
 
Recept Avokadomousse 3 personer
 
3st mogna avokado
3 stora msk creme fraiche
0.5 chili
Salt, peppar
 
Gör: Mixa avokado med creme fraiche och hackad chili, spara kärnorna om ni vill ha lite sting.
Dekorera med hackad mango och granatäppelkärnor.
 
 
Zuccinipasta 3 portioner
 
1st zucchini
0,5 chili
3st vitlöksklyftor
1 röd paprika
1 gulpaprika
1 - 2 dl cremefraiche
0.5 dl riven parmesanost
salt, peppar
hackad färsk basilika
 
Gör: Börja med att hacka alla grönsaker, stek upp vitlök, chili och paprika i lite smör, lägg sist i zucchinin och stek upp någon minut. Lägg allt i en skål och låt svalna ett tag. Blanda ner creme fraiche, färsk hackad basilika och parmesanost samt krydda mer lite peppar och salt. Serveras ljummen eller kall.
 
 
Åh vad gott detta blev, mumsfilibaba!!!
Nu blir det att äta mer vegetariskt igen, det måste jag lova mig själv.
 
// Tess

Mitt senaste inköp från Life

Himalaya salt
 
Himalaya salt är helt fri från föroreningar och kemikalier och innehåller alla mineraler och spårämnen som finns i människans kropp. Har skrivit ett tidigare inlägg om detta salt, sök på det i bloggen om ni vill.
Jag ersätter vanligt bordsalt med himalaya salt. =)
 

Så vackert att titta på
 
 
Här har ni min favorit himalayalampa i fönsterkarmen.
 
 
Visa fler inlägg