Tess

Hejsan mitt namn är Therese och på min blogg får ni följa mitt liv som nybliven kostrådgivare, jag jobbar för nuvarande på Life och mina största intressen är just Hälsa, träning och kostrådgivning. Ta gärna del av mina träningsupplägg, recept och andra tips!! Vid kontakt skicka gärna e-post till delatettonova@gmail.com Hälsningar Tess

Hel kyckling i ugn

Igår tillagade jag en hel kyckling i ugn och det tycker jag kan bli riktigt gott men det är viktigt att man får till smakerna och se till att den blir saftig.
Jag gjorde en marinad på kokosolja med smak av vitlök, svartpeppar och liten klick agave. Jag penslade på med marinaden lite då och då under tiden i ugnen.
 
Kokosoljan finns att köpa i välsorterade hälsokostbutiker
 
 
 
Jag fyllde även kycklingen med morötter, rotselleri, vitlök och lök
 
 
Innan jag la in fyllningen kryddade jag kycklingen med svartpeppar, himalayasalt, lite timjan och chilipulver.
Jag gjorde även små hål i kycklingen med en kniv innan jag penslade på med marinaden, det ger mer smak till kycklingen och den blir saftigare.
 
 
Efter cirka 1 timme i ungen är den klart, mumsigt.
 
 
 
 
#1 - - FITNESSBYERICA:

MUMS, måste jag testa!! kram